Подготовка на суровината:
Метод на накисване на черен чай: Съотношението чай към вода е 1:40.Накиснете 20 g чаени листа, добавете 800 ml вряща вода (температура на водата над 93 ℃), накиснете за 8-9 минути, разбъркайте леко в средата, филтрирайте чаените листа, покрийте и покрийте чая за 5 минути и след това оставете настрана .
PS: Препоръчва се да се използва в рамките на 4 часа (забележка: колкото по-малко е съотношението на чая към водата, толкова по-малко количество се използва чаената супа).
Сварете малки оризови кюфтета: съотношението на дребни оризови кнедли към вода е 1:6-8 (количеството вода се коригира според действителната ситуация).След като водата заври, изсипете в нея оризовите кнедли.Гответе го на силен огън от 3500 W.След като малките оризови кнедли изплуват (в тях може да се налее малко количество директна питейна вода, за да се увеличи жилавостта), сварете ги още две минути, след това отцедете водата и ги измийте студено.Изцедете водата, за да накиснете подходящо количество захароза (препоръчва се да се използва в рамките на четири часа)
3、
(1) Добавете 500 ml Mixue resin в шейкър;
(2) Mixue Special Milk 50 ml;
(3) Добавете 200 ml сварена чаена супа към шейкъра;
(4) Добавете 170 g кубчета лед;
(5) Добавете последователно 60 g вино от османтус (около 2 лъжици кафе), добавете лед и вода до около 400, разклатете добре и оставете настрана
4、 Аксесоари: 3 супени лъжици оризови кнедли се изсипват в приготвената чаена основа и се произвеждат.(Може да се добави сметана, пшенично хрупкаво)
Време на публикуване: 8 май 2023 г
