подготовка на материалите:
Начин на приготвяне на черен чай: Съотношението чай към вода е 1:40. Накиснете 20 g чай, добавете 800 ml вряща вода (с температура на водата 93 ℃ или по-висока), оставете да кисне за 8-9 минути, разбъркайте леко в средата, филтрирайте чая, покрийте го наполовина и събудете чая за 5 минути, след което го оставете настрана.
СЪВЕТ: Препоръчва се да се използва в рамките на 4 часа (забележка: колкото по-малко е съотношението чай към вода, толкова по-малко количество се използва чаената супа)
Варене на малки оризови кнедли:
Съотношението на дребни оризови кюфтета към вода е 1:6-8 (количеството на водата се коригира според реалната ситуация). След като водата заври, в нея се изсипва оризовата кнедла. Вари се на силен огън 3500w. След като малкият ориз изплува (в него може да се налее малко количество директна питейна вода, за да се увеличи жилавостта му), той се вари още две минути, след което се отцежда и измива, за да изстине, отцежда се и се накисва със захар (препоръчва се да се използва в рамките на четири часа)
3、
(1) Добавете 500 ml смесена смола в шейкър;
(2) Сместа съдържа 50 ml;
(3) Супа от черен чай 200 мл;
(4) 170 г кубчета лед;
(5) 15 ml смес от захароза;
(6) Добавете последователно 50 g ферментирало вино, добавете лед и вода до около 400, разклатете добре и оставете настрана.
4、 Аксесоари: добавете две супени лъжици червен лепкав ориз и две супени лъжици оризови кнедли в основата за чай.
Забележка: Консервираният червен лепкав ориз е леко сладък и се препоръчва да добавите 5 ml по-малко захароза.
Време на публикуване: 8 май 2023 г
