Приготвяне на суровината: Метод за накисване на черен чай: Съотношението чай към вода е 1:40. Накиснете 20 г чаени листа, добавете 800 мл вряща вода (температура на водата над 93 ℃), накиснете за 8-9 минути, разбъркайте леко в средата, филтрирайте чаените листа, покрийте и покрийте чая за 5 минути, след което оставете настрана.
PS: Препоръчително е да се използва в рамките на 4 часа (забележка: колкото по-малко е съотношението чай към вода, толкова по-малко количество чайна супа се използва)
Сваряване на малки оризови кнедли: съотношението между малките оризови кнедли и водата е 1:6-8 (количеството вода се регулира според конкретната ситуация). След като водата заври, изсипете оризовите кнедли в нея. Гответе на силен огън с мощност 3500 W. След като малките оризови кнедли изплуват (може да се добави малко количество прясна питейна вода, за да се увеличи твърдостта им), варете ги още две минути, след което отцедете водата и ги изплакнете със студена вода. Отцедете водата, за да се накисне необходимото количество захароза (препоръчително е да се използва в рамките на четири часа).
3,
(1) Добавете 500 мл смола Mixue в шейкър.
(2) Смесете 50 мл специално мляко Mixue със 75 мл вряла вода, за да се разтвори.
(3) Добавете 200 мл приготвена чаена супа и 10 мл захароза в шейкър.
(4) Добавете 170 г кубчета лед и разклатете добре за по-късна употреба
4. Аксесоари: 2 лъжици оризови кнедли, 3 лъжици желе от печени билки, 0,5 лъжици натрошени фъстъци, 1 лъжица червен боб, изсипени в приготвената чаена основа и приготвени.
https://www.mixuebubbletea.com
Време на публикуване: 23 май 2023 г.
