Подготовка на суровините:Смесете чай от жасминметод на варене:
Съотношението чай към вода е 1:30, а след филтриране на чая, съотношението лед към чай е 1:10 (чай: лед=1:10)
Накиснете 20 г чаени листа, добавете 600 мл гореща вода (при 75 ℃) и оставете да къкри за 8 минути. Разбърквайте леко по време на процеса на задушаване
След като филтрирате чаените листа, добавете 200 г кубчета лед към чаената супа и разбъркайте леко, за да оставите настрана.
Вземете шшакер, добавете 3 резена лимон, за да намачкате сока, вземете 45гр MiсюеСладко от маракуя, 20g MiсюеБързо замразена каша от маракуя, 40 млMiсюе Сироп с вкус на кисело мляко, 100 мл чаена супа с аромат на жасмин, 250 г-300 г лед [обезледяване: голямо количество мед от пресни плодове и супа от чай], добавете пречистена вода към линията на кантара и направете шакердаже
Изсипете в производствената чаша, добавете 1 супена лъжицакокосов орехжеле, и украсете с резени лимон/джоджен
Доминираща лимонада
Нарежете 4 резена зелени лимони с нож като резервно копие
Вземете катохакер
Добавете 4 резена зелени лимони и внимателно ги смачкайте с пестик, за да създадете ароматен аромат
Добавете 20 млмед от пресни плодове, 20 мл отзахарозен сироп, и 200g-250g кубчета лед
Добавете пречистена вода до марката и sхакердаже.
Изсипете в производствената чаша.
Chongqing Dunheng(Mixue) е професионален доставчик на суровини за балон чай, поддържа търговия на едро,OEM/ODM.
Продуктите включват: балон чай на прах, пудинг на прах,пукаща боба, перли от тапиока, сироп, конфитюр, пюре, комплект за чай с балончета и т.н.,
над 500+ различни вида суровини за балон чай на едно гише.
https://www.mixuebubbletea.com/
Време на публикуване: 31 юли 2023 г