Конфитюр от глог драконови плодове кисело мляко балон чай

Предварителна подготовка: Подготовка на съставките: Киселото мляко се прави по следния начин:

Метод: 100 г напитка, съдържаща мляко: 100 г ароматизирана кисела напитка = [1:1] = [Специално приготвена напитка, съдържаща мляко след охлаждане: Ароматизирана кисела напитка] Поставете ги в блендер на свой ред и разбъркайте на висока скорост за 30 секунди до 2 минути (до 3 минути) [Препоръчително е да се използва в рамките на 2 дни, да се съхранява в хладилник и да се съхранява запечатано, можете да използвате торбичка]

Подготовка на суровината:Смесете Чай от жасминМетод на приготвяне: Съотношението на чаените листа към водата е 1:30, филтрирайте чаените листа, добавете кубчета лед към съотношението на чаените листа е 1:10 (чай: лед = 1:10), варете 20 g За чаени листа, добавете 600 мл гореща вода (температура на водата 75°В) и оставете да къкри за 8 минути. Разбъркайте за кратко по време на задушаване, филтрирайте чаените листа, добавете 200 г кубчета лед към чаената супа, разбъркайте за кратко и оставете настрана.

Стъпка 1: Извадете чашата на машината за смути, добавете 250 г кубчета лед, 50 млчай от жасминсупа, 2 с.лсладко от глог, около 60 g, и разбъркайте заедно в смути машината за 10-15 секунди (не забравяйте да разбърквате равномерно)

Стъпка 2: Извадете чашата за сервиране, добавете 2 с.лкристални топки, около 50 g, [внимавайте да използвате решетъчна лъжица, не загребвайте захарната вода]

Стъпка 3: Продължете да добавяте 2 супени лъжици кисело мляко (около 100 g) в чашата, след това добавете ледения плодов чай, приготвен в стъпка 1, и накрая добавете глог за украса.